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Guide MICHELIN 2019

Atelier Vivanda - Lauriston

  • 18 rue Lauriston, Paris, 75016, France
  • 40 - 53 EUR • Spécialités de Viandes
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Guide MICHELIN 2019

Atelier Vivanda - Lauriston

  • 18 rue Lauriston, Paris, 75016, France
  • 40 - 53 EUR • Spécialités de Viandes
L'avis du Guide MICHELIN

Le premier "Vivanda" créé par Akrame Benallal, qui célèbre aussi bien la vie que la viande... De protéines, il est ici essentiellement question : bœuf Black Angus et poulet fermier (entre autres ! ) sont servis sur de petites tables en bois façon billot de boucher ; la carte, très courte, cultive avant tout le goût des produits du marché et des saisons.

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ò Assez confortable

Equipements et services

  • T Climatisé
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 1 40 67 10 00
Horaires d'ouverture
Fermé : 3-18 août, 21 décembre-3 janvier, samedi, dimanche

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