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Guide MICHELIN 2019

Antoine

  • 10 avenue de New-York, Paris, 75116, France
  • 49 - 175 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN 2019

Antoine

  • 10 avenue de New-York, Paris, 75116, France
  • Note Moyenne: 4,5 / 5 22 Avis
  • 49 - 175 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Le chef Thibault Sombardier est à la barre de ce haut lieu de la cuisine de la mer à Paris. La carte change chaque jour pour offrir le meilleur de la marée, en liaison directe avec les ports bretons, vendéens, basques ou méditerranéens. En cas d'arrivage surprise, on pourra même vous proposer quelques suggestions de dernière minute ! On se régale donc pour ainsi dire au gré des vagues... Que les carnivores se rassurent, un petit choix de viandes est prévu rien que pour eux – sans parler des très alléchants desserts. Le chef a l'amour de l'excellent produit et des belles saveurs, qu'il sait exalter avec finesse et inventivité. Une salle agréable, baignée de lumière et sobrement décorée, permet de les apprécier à leur juste valeur. N'hésitez pas à venir à midi : le menu déjeuner se révèle d'un excellent rapport qualité-prix.

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  • m Une étoile • Une cuisine d'une grande finesse. Vaut l'étape !
  • ô Très confortable

Equipements et services

  • T Climatisé
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • { Salon pour repas privés
  • K Service voiturier
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 1 40 70 19 28
Horaires d'ouverture
Fermé : 8-25 août, 21-28 décembre, lundi, dimanche

Notes moyennes

Note globale: 4,5 / 5

Basé sur 22 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.7
Ambiance 4.3
Qualité/prix 4.3
Boissons 4.7
Cadre 4.7
Service 4.7

Avis

5 / 5

A

envoyé le 16/09/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 4
Service 5

Un service efficace, amical et pas envahissant. Des saveurs incroyables. Une soirée de rêve.

5 / 5

P

envoyé le 26/08/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 4
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Nous avons été très bien accueillis, le service a été de grande qualité, avec une équipe très attentionnée et réactive, souriante et chaleureuse. L'endroit, de par sa taille réduite, offre une ambiance intime. Le dégagement sur la Tour Eiffel apporte une touche parisienne incontournable. Nous avons choisi le menu, que nous avons dégusté dans toutes ses saveurs et subtilités. Les plats ont été vraiment excellents, superbement présentés, avec des goûts raffinés. Certains convives se seraient contentés d'un plat en moins (la viande), d'autres se sont régalés de tant de variété.

5 / 5

W

envoyé le 06/01/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 4

Tout était parfait

5 / 5

R

envoyé le 24/12/2018

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Excellente cuisine, très raffinée dans un cadre agréable avec vue sur la Tour Eiffel. Service sympathique, rapide et efficace.

5 / 5

V

envoyé le 16/10/2018

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 4
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Great food and ambiance. Our family had a great time.

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