Restaurants
Le Clos de Chevreuse
- 33 rue de Rambouillet, Chevreuse, 78460, France
- €€€ · Cuisine moderne
Ajouter aux Favoris
La réservation pour Le Clos de Chevreuse n'est actuellement pas disponible sur notre site
Trouver des restaurants réservables à proximitéLe Clos de Chevreuse
- 33 rue de Rambouillet, Chevreuse, 78460, France
- €€€ · Cuisine moderne
Ajouter aux Favoris
L'avis du Guide MICHELIN
Aucun doute : le chef Laurent Gasnier, dont le parcours est évocateur (il a passé du temps au Bristol, au George V, chez les Troisgros), sait choisir de bons produits à maturité, légumes comme poissons. Il les transforme en belles assiettes généreuses aux cuissons et assaisonnements irréprochables comme cette courgette boule, fromage de brousse bio, pistou de basilic ou encore ce bar, coco, févettes, sauce beurre. L'été, on court s'installer sur la coquette terrasse fleurie, au calme de la cour. Une adresse située, on le rappelle, dans le joli village de Chevreuse - raison de plus de faire le voyage.
Equipements et services
- Terrasse
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
