Guide MICHELIN France 2020
Jean Chauvel
- 33 avenue Général-Leclerc, Boulogne-Billancourt, 92100, France
- 76 - 116 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France 2020
Jean Chauvel
- 33 avenue Général-Leclerc, Boulogne-Billancourt, 92100, France
- 76 - 116 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
Jean Chauvel (qui a officié longtemps aux Magnolias, à Perreux) accueille dans une salle intimiste et élégante, aménagée au fond de sa brasserie 3B. Au fil de ses menus surprise, il fait la preuve de sa créativité et de sa technique, avec en particulier un travail poussé sur le végétal.
- ‹ Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
- ô Très bon standing
-
T Climatisé
-
a Accès handicapés
-
N Bonne sélection de vins
-
E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
-
{ Salon pour repas privés
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û Restaurant proposant des menus végétariens
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V Carte de crédit American Express
-
} Carte de crédit Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
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