Hotel Indigo - Stratford Upon Avon
Les hôtels de la marque Indigo du groupe IHG jouissent d'une grande liberté créative. Bien qu'il existe une approche commune en termes de couleur et de décoration, chaque établissement conserve une identité propre. C'est particulièrement vrai ici ; certaines chambres sont bien plus contemporaines que d'autres, mais rares sont les hôtels-boutiques qui peuvent se vanter de poutres comme celles des chambres mansardées. Les espaces publics, quant à eux, mettent en avant un style rétro. The Woodsman, situé dans l'aile historique de l'hôtel, se distingue non seulement par son esthétique agréable mais aussi par son chef exécutif, Mike Robinson. Propriétaire du Harwood Arms, le seul pub étoilé Michelin de Londres, Mike fournit du gibier sauvage et du sanglier à tous ses restaurants grâce à son propre domaine.
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