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Guide MICHELIN Hong Kong

Ramen Jo (Causeway Bay)

  • 3 Caroline Hill Road, Hong Kong, Hong-Kong
  • 85 - 120 HKD • Spécialité Ramen
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Guide MICHELIN Hong Kong

Ramen Jo (Causeway Bay)

  • 3 Caroline Hill Road, Hong Kong, Hong-Kong
  • 85 - 120 HKD • Spécialité Ramen
L'avis du Guide MICHELIN

Named after the owner’s favourite manga character, this lively noodle joint serves pork char siu ramen in 10 different flavours alongside gyoza dumplings and other specials. Try the ox’s tongue with scallion. From the mild miso-based variety to the fiery spicy type, the rich and flavourful pork bone broth simmered for over 16 hours is the soul of every bowl. Those ordering dipping noodles are given a card illustrating the dipping steps in comic form.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • 2 Small shop

Equipements et services

  • A emporter
  • T Air conditionné
  • : Espèces uniquement
  • Pas de réservation par téléphone
  • Repas au comptoir
  • E Restaurant non fumeur

Informations pratiques

+852 2885 0638

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