Guide MICHELIN Hong Kong

Carbone

  • 33 Wyndham Street, Hong Kong, Hong-Kong
  • 700 - 1 400 HKD • Cuisine italo-américaine
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Guide MICHELIN Hong Kong

Carbone

  • 33 Wyndham Street, Hong Kong, Hong-Kong
  • 700 - 1 400 HKD • Cuisine italo-américaine
L'avis du Guide MICHELIN

A nod to Manhattan’s American-Italian diners circa 1950s, this colourful spot celebrates the era in everything from the floor tiles and chandeliers, to the cutlery and servers’ uniforms. In the same way, the menu embraces classics like pastas and steaks, such as the signature Tasmanian lamb tomahawk. Portion sizes are more American than Italian, enough for a few to share. House-made limoncello makes great apéritifs and digestifs.

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Equipements et services

  • A emporter
  • T Air conditionné
  • R Ascenseur
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • China UnionPay
  • Maestro
  • û Menu végétarien
  • E Restaurant non fumeur
  • Réservation indispensable
  • { Salon particulier

Informations pratiques

+852 2593 2593
Dates de fermeture
Fermé : midi : dimanche

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