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Guide MICHELIN 2019

La Table des Corderies

  • 214 rue des Moulins, Saint-Valery-sur-Somme, 80230, France
  • 45 - 80 EUR • Cuisine moderne
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La Table des Corderies

  • 214 rue des Moulins, Saint-Valery-sur-Somme, 80230, France
  • 45 - 80 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Sur les hauteurs de la ville, en surplomb du quartier médiéval, cette imposante maison vaut aussi pour son assiette ! Le chef, originaire de la baie de Somme, est un éminent "locavore" : il s'entoure exclusivement de producteurs des parages (pêcheurs, maraichers, mais aussi apiculteur, meunier... ) et concocte une cuisine sincère, où le produit est bien mis en valeur.

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ò Assez confortable. Nos établissements de charme.

Equipements et services

  • f Parking
  • a Accès handicapés
  • É Jardin ou parc
  • r Possibilité de manger dehors
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 3 22 61 30 61
Horaires d'ouverture
Fermé : 5-26 janvier, lundi, mardi midi

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