Guide MICHELIN France
Le Buffet
- 22 rue de la Gare, Isbergues, 62330, France
- 22 - 65 EUR • Cuisine moderne
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Le Buffet
- 22 rue de la Gare, Isbergues, 62330, France
- 22 - 65 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
L'ancien buffet de la gare a aujourd'hui fière allure ! Dans un cadre élégant et cosy, on déguste une savoureuse cuisine créative et maîtrisée, qui suit le rythme des saisons : le chef, Thierry Wident, travaille avec les meilleurs producteurs locaux. Si besoin, de coquettes petites chambres permettent de prolonger l'étape.
- = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
- ó Bon standing. Nos plus belles adresses.
Spécialités
- Maquereau en escabèche, pommes de terre primeurs
- Suprême de volaille de Licques, crème de carottes au gingembre
- Pêche pochée, blanc-manger, glace yaourt
-
a Accès handicapés
-
€ Avec chambre
-
E Restaurant non fumeur
-
{ Salon particulier
-
É Parc ou jardin
-
T Air conditionné
-
Cartes de crédit acceptées
-
} Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
-
N Carte des vins particulièrement intéressante
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