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La Distillerie

  • 8 rue du Château, Bourglinster, 6162, Luxembourg
  • €€€€ · Cuisine créative

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La Distillerie

  • 8 rue du Château, Bourglinster, 6162, Luxembourg
  • €€€€ · Cuisine créative

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L'avis du Guide MICHELIN

Une étoile : une cuisine d’une grande finesse

Il y a une ambiance bien particulière dans cet élégant restaurant du château de Bourglinster. Déjà, il ne manque pas de cachet, mais en plus il offre une vue magnifique ! Le chef, inventif, aime travailler les légumes et nous réserve de jolies surprises ; sa maîtrise technique se révèle aussi dans les bonnes sauces qu’il concocte.

Gastronomie et durabilité

Étoile Verte MICHELIN

"La durabilité, c'est la vie. Je n'ai rien inventé, je fais ce que les gens font depuis des siècles. Manger ce qui est disponible, utiliser ce qu’on trouve dans le jardin, la forêt, le long des ruisseaux, etc. La nature est partout. Cela vaut également pour les boissons, où nous travaillons avec des infusions, entre autres. Respectez votre environnement."

— René Mathieu

Equipements et services

  • Menu végétarien
  • Parking
  • Terrasse
  • Vue exceptionnelle

Cartes bancaires acceptées

Localisation

Informations pratiques

+352 78 78 78 1
Horaires
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
12:00-13:15
19:00-20:15
Jeudi
12:00-13:15
19:00-20:15
Vendredi
12:00-13:15
19:00-20:15
Samedi
12:00-13:15
19:00-20:15
Dimanche
12:00-13:15

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