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Auberge du Froehn
- 5 route d'Ostheim, Zellenberg, 68340, France
- €€ · Cuisine traditionnelle
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- 5 route d'Ostheim, Zellenberg, 68340, France
- €€ · Cuisine traditionnelle
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L'avis du Guide MICHELIN
Orgueil de Zellenberg, le Froehn est l'un des grands crus alsaciens dont la complexité sied à merveille aux plus jolis plats, cuits à l'étouffée ou confits. Ancien de la Vieille Forge, à Kaysersberg, le jeune chef revisite ici la tradition à sa sauce (filet de bœuf Rossini, gratin dauphinois), en toute simplicité. L'accueil charmant : on passe un bon moment dans cette ancienne demeure viticole au cadre rustique.
Equipements et services
- Air conditionné
- Carte de crédit Mastercard
- Carte de crédit Visa
- Cartes de crédit acceptées
Informations pratiques
