Guide MICHELIN France
Maïence
- 7 rue du Vieux-Marché-aux-Poissons, Strasbourg, 67000, France
- 42 - 122 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France
Maïence
- 7 rue du Vieux-Marché-aux-Poissons, Strasbourg, 67000, France
- 42 - 122 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Maïence : dans l'usage moderne, le terme désigne "la cuisine de bord" d'un bateau. C'est aussi le nouveau restaurant de Cédric Moulot, qui conjugue la cuisine du poisson à l'univers du végétal. Élégant cadre contemporain sur deux étages, dont les luminaires muraux évoquent des hublots.
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E Restaurant non fumeur
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T Air conditionné
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Cartes de crédit non acceptées