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La Réserve
- 5 avenue Ney, Metz, 57000, France
- €€ · Cuisine moderne
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- 5 avenue Ney, Metz, 57000, France
- €€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Au sein de l'hôtel La Citadelle, ancien magasin aux vivres dont les origines remontent au 16ème s., la cuisine bistrotière d'Aurélien Person s'avère tout à la fois gourmande et généreuse : tartare de gambas "Black Tiger" et coulis de tomates Green Zebra, filet de bœuf au lard lorrain et oignons doux... Une Réserve à apprécier sans réserve.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Cartes de crédit non acceptées
Informations pratiques
