Guide MICHELIN France 2020
La Réserve
- 5 avenue Ney, Metz, 57000, France
- 32 - 59 EUR • Cuisine régionale
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Guide MICHELIN France 2020
La Réserve
- 5 avenue Ney, Metz, 57000, France
- 32 - 59 EUR • Cuisine régionale
L'avis du Guide MICHELIN
Dans l'ancien magasin aux vivres de la citadelle, Aurélien Person, ancien second de Christophe Dufossé, promeut les producteurs locaux et revisite le terroir lorrain : quiche lorraine à la cuillère, entrecôte de Vionville, baba à la mirabelle. Une Réserve à apprécier... sans réserve.
- ‹ L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
- ò Standing simple
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a Accès handicapés
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E Restaurant non fumeur
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T Air conditionné
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Cartes de crédit acceptées
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