Guide MICHELIN France 2020
Quintessence
- 1 rue de Paris, Metz, 57000, France
- 25 - 65 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France 2020
Quintessence
- 1 rue de Paris, Metz, 57000, France
- 25 - 65 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
Sur cette petite île du cœur de Metz, Quintessence est la première adresse d'un jeune chef mosellan au beau parcours (Flocons de Sel, notamment). En lien direct avec les producteurs de la région, il signe une bonne cuisine entre tradition et créativité.
- ‹ Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
- ò Standing simple
-
T Climatisé
-
a Accès handicapés
-
E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
-
V Carte de crédit American Express
-
} Carte de crédit Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
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