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Guide MICHELIN France 2020

Au Cheval Blanc

  • 19 rue Principale, Graufthal, 67320, France
  • Note Moyenne: 3,5 / 5 2 Avis
  • 28 - 55 EUR • Cuisine traditionnelle
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Guide MICHELIN France 2020

Au Cheval Blanc

  • 19 rue Principale, Graufthal, 67320, France
  • Note Moyenne: 3,5 / 5 2 Avis
  • 28 - 55 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN

Une sympathique auberge, chaleureuse, à l'ambiance familiale, nichée au cœur du tranquille village troglodytique de Graufthal. Derrière les fourneaux, le chef, Gilles Stutzmann, concocte à sa façon une cuisine traditionnelle, soignée et savoureuse. En prime : un décor rustique à souhait.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ó Bon standing 
Spécialités
  • Terrine de pot au feu au raifort
  • Lasagnes de sandre et saumon à l’oseille
  • Blanc-manger coco et fruit de la passion

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • û Menu végétarien
  • { Salon particulier
  • f Parking
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express

Informations pratiques

+33 3 88 70 17 11
Dates de fermeture
Fermé : soir : lundi, mardi, soir : du mercredi au jeudi

Notes moyennes

Note globale: 3,5 / 5

Basé sur 2 avis sur ce restaurant

Cuisine 3.5
Ambiance 3.5
Qualité/prix 3.0
Boissons 4.0
Cadre 3.5
Service 4.5

Avis

3 / 5

B

envoyé le 31/07/2017

Cuisine 3
Ambiance 4
Qualité/prix 3
Boissons 4
Cadre 4
Service 4

bien sur l'ensemble.Mais mes papilles n'ont pas frémi de plaisir. Par contre tout est nickel : propreté, gentillesse, décor,environnement avec les maisons flanquées sur la paroi rocheuse.Les petits légumes accompagnant les plats sont délicieux,la tarte maison sans chichi mais savoureuse, la glace (au café) excellente , l'expresso moyen. Pour finir satisfait..

4 / 5

S

envoyé le 24/04/2017

Cuisine 4
Ambiance 3
Qualité/prix 3
Boissons 4
Cadre 3
Service 5

Oui, l'accueil a été très chaleureux malgré le fait qu'ils n'avaient pas eu l'information de votre site concernant la réservation!!!!. Les prochaines fois je ne passerai plus par des sites mais comme on le faisait auparavant, par un simple coup de fil.

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