Guide MICHELIN 2020

Le Jardin des Saveurs

  • 51 rue de Murbach, Buhl, 68530, France
  • Note Moyenne: 3 / 5 1 Avis
  • 23 - 78 EUR • Cuisine moderne
Guide MICHELIN 2020

Le Jardin des Saveurs

  • 51 rue de Murbach, Buhl, 68530, France
  • Note Moyenne: 3 / 5 1 Avis
  • 23 - 78 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Un coin de nature vosgienne... et de gourmandise ! Sous l'œil du propriétaire – cuisinier de formation –, le chef travaille de beaux produits et concocte des plats réjouissants, qui font la part belle aux saisons et au bio. Le tout à petits prix. Voilà un Jardin rafraîchissant où l'on aimerait prendre racine...

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ó Bon standing

Equipements et services

  • f Parking
  • É Jardin ou parc
  • r Possibilité de manger dehors
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • û Restaurant proposant des menus végétariens
  • Restaurant offrant également des chambres
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 3 89 62 14 14
Dates de fermeture
Fermé : 5-23 janvier, 8-26 mars, 28 juin-10 juillet, mercredi, jeudi midi, dimanche soir

Notes moyennes

Note globale: 3 / 5

Basé sur 1 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.0
Ambiance 4.0
Qualité/prix 3.0
Boissons 3.0
Cadre 3.0
Service 4.0

Avis

3 / 5

P

envoyé le 22/08/2017

Cuisine 4
Ambiance 4
Qualité/prix 3
Boissons 3
Cadre 3
Service 4

menu alléchant, menu gourmet un foie gras délicieux que nous avons accompagné d'un verre de vendanges tardives, la gelée de framboise associée a ce met aurait sans doute être plus gouteuse, mais une entée globalement très satisfaisante La canette était bien préparée ,et tendre. la daurade gouteuse et bien appréciée avec ses petits légumes. Enfin le dessert ,préparation glacée au citron avec ses pistaches ,génial vraiment, accompagné des agrumes, un délice. Un service bien orchestré et un responsable qui sait accueillir, de l'empathie comme nous aimons. Un souhait, plus de choix de vins au verre aurait apporté un vrai plus avec chaque plat , après une coupe de champagne et une vendange tardive, le choix en rouge reste limité. Diner très agréable

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