Guide MICHELIN France
Zella
- D 28, Guitera-les-Bains, 20153, France
- 27 - 33 EUR • Cuisine corse
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Guide MICHELIN France
Zella
- D 28, Guitera-les-Bains, 20153, France
- 27 - 33 EUR • Cuisine corse
L'avis du Guide MICHELIN
Une piste chaotique mène à cette auberge de montage, cernée par un environnement sauvage et naturel. C'est là que Jean-Marie Casamarta prépare des plats de terroir, issus des petites productions agricoles alentour (et notamment de celles de son frère). A titre d'exemple : une excellente charcuterie, des lasagnes au brocciu, ou le fondant à la châtaigne. C'est savoureux et rassasiant. Quatre jolies chambres d'hôtes permettent de prolonger l'étape.
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Cartes de crédit acceptées
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f Parking
