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Guide MICHELIN Espagne

Casa Brigante

  • Plaza Mayor 5, Lerma, 09340, Espagne
  • 28 - 40 EUR • Cuisine régionale, Cuisine castillane
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Guide MICHELIN Espagne

Casa Brigante

  • Plaza Mayor 5, Lerma, 09340, Espagne
  • 28 - 40 EUR • Cuisine régionale, Cuisine castillane
L'avis du Guide MICHELIN

Un restaurant chargé d’histoire, logé dans l’une des maisons du 19e face au palais ducal qui, par leur nom, évoquent les guérilleros de Lerma (l’escadron « del Brigante ») qui luttèrent lors de la guerre d’indépendance. On y accède par un porche avant de découvrir deux niveaux, avec au rez-de-chaussée la salle à manger principale où trône un grand four à bois ainsi qu’un grill. La carte est un peu succincte mais fidèle aux recettes traditionnelles castillanes, avec de bonnes viandes rouges, du boudin local, des ris de veau une fois par semaine et, bien entendu, l’emblématique agneau de lait rôti.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 

Equipements et services

  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • E Restaurant non fumeur
  • { Salon particulier

Informations pratiques

+34 947 17 05 94
Dates de fermeture
Fermé : soir : du lundi au dimanche

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