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Guide MICHELIN Californie

Hong Kong Flower Lounge

  • 51 Millbrae Ave., Millbrae, 94030, Etats-Unis
  • 20 - 50 USD • Cuisine chinoise, Spécialités de Dim sum
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Guide MICHELIN Californie

Hong Kong Flower Lounge

  • 51 Millbrae Ave., Millbrae, 94030, Etats-Unis
  • 20 - 50 USD • Cuisine chinoise, Spécialités de Dim sum
L'avis du Guide MICHELIN

Generations of dim sum diehards have patronized this palace of pork buns, where a small army of servers will surround you with carts from the moment you take your seat. They bear innumerable delights: rich barbecue pork belly with crispy skin, pan-fried pork-and-chive wontons steamed to order and doused in oyster sauce, delicate vegetable dumplings and a best-in-class baked egg custard bun. Evenings are a bit more sedate, emphasizing Cantonese seafood straight from the on-site tanks.

As with all dim sum spots, the early bird gets the best selection (and avoids the non-negotiable weekend waits). Thankfully, the super-central Millbrae location, towering over El Camino Real, boasts plenty of parking—and a machine-like staff that knows how to pack them in.

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Equipements et services

  • A emporter
  • a Accès handicapés
  • T Air conditionné
  • Cartes de crédit acceptées
  • f Parking
  • Pas de réservation par téléphone
  • E Restaurant non fumeur
  • { Salon particulier
  • Spécialités de Dim sum
  • K Voiturier

Informations pratiques

+1 650-692-6666

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