Guide MICHELIN France 2020
Pierre - Restaurant de Copains
- 33 rue Nantaise, Rennes, 35000, France
- 19 - 50 EUR • Cuisine traditionnelle
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Guide MICHELIN France 2020
Pierre - Restaurant de Copains
- 33 rue Nantaise, Rennes, 35000, France
- 19 - 50 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN
Pierre Eon, jeune chef médiatisé lors de Top Chef 2016, a ouvert cette table dans sa ville natale. Dans un cadre actuel, il propose une goûteuse cuisine du marché aux influences bistrotières agréablement dépoussiérées - maquereau au vin blanc, sauté de veau, mais aussi, au dîner, une "bouillabreizh" (saint-pierre, langoustines, dorade). C'est soigné, franc, et parfumé. Bien joué.
- ‹ Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
- ò Standing simple
-
T Climatisé
-
a Accès handicapés
-
Ä Nouvelle adresse dans le guide
-
} Carte de crédit Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
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