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Guide MICHELIN France

La Ville Blanche

  • Lieu-dit Ville-Blanche, Lannion, 22300, France
  • 54 - 116 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France

La Ville Blanche

  • Lieu-dit Ville-Blanche, Lannion, 22300, France
  • 54 - 116 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Cet ancien bar-épicerie, installé sur la route de Lannion, est devenu au fil des décennies une étape gastronomique des Côtes-d’Armor. L'endroit fait régulièrement salle comble, grâce au travail d'un chef d'origine italienne : il valorise habilement les produits de la région, jouant avec des notes fumées, avec une juste dose d'amertume et d'acidité... le tout basé sur les herbes du jardin et les fruits du verger : un vrai régal ! En salle, son épouse assure un service impeccable, avec une équipe bien rodée. Ah, et n'oublions pas l'excellent pain...

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • ô Très bon standing
Spécialités
  • Cuisine du marché

Equipements et services

  • A emporter
  • a Accès handicapés
  • T Air conditionné
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • û Menu végétarien
  • f Parking
  • E Restaurant non fumeur
  • { Salon particulier

Informations pratiques

+33 2 96 37 04 28
Dates de fermeture
Fermé : 21 juin-6 juillet, lundi, mardi, soir : dimanche

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