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Guide MICHELIN 2020

Château de Locguénolé

  • à Locguénolé, Kervignac, 56700, France
  • Note Moyenne: 4,1 / 5 15 Avis
  • 49 - 129 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN 2020

Château de Locguénolé

  • à Locguénolé, Kervignac, 56700, France
  • Note Moyenne: 4,1 / 5 15 Avis
  • 49 - 129 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Le lieu, déjà, est exceptionnel : une imposante maison bourgeoise installée au cœur d'un immense parc, qui descend en pente douce vers les rives du Blavet... C'est le jeune chef Jérémie Louis qui a repris les fourneaux du restaurant. Ancien de la Maison Bernard Loiseau (Saulieu) et de l'Hostellerie de Plaisance (St-Émilion), il a intégré des influences régionales dans sa cuisine, pour un résultat enthousiasmant : recettes parfumées et précises, produits bien mis en valeur... Un vrai régal, à déguster dans un décor hyper-classique et gentiment désuet – murs jaunes lumineux, grande tapisserie style Gobelins, cheminée en granit, chaises de style Louis XV...

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  • m Une étoile • Une cuisine d'une grande finesse. Vaut l'étape !
  • ô Très confortable. Nos établissements de charme.
Spécialités
  • Œuf bio de Kervignac, petits pois à la française et sauge
  • Merlan, déclinaison de chou-fleur et beurre blanc
  • Poire comice rôtie et caramel au beurre salé

Equipements et services

  • f Parking
  • É Jardin ou parc
  • e Belle vue
  • N Bonne sélection de vins
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • { Salon pour repas privés
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 2 97 76 76 76
Horaires d'ouverture
Fermé : 1er janvier-12 février, lundi, du mardi au samedi midi. Ouvert du mardi soir au dimanche soir et le dimanche midi.

Notes moyennes

Note globale: 4,1 / 5

Basé sur 15 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.5
Ambiance 3.9
Qualité/prix 4.0
Boissons 4.1
Cadre 4.7
Service 4.6

Avis

3 / 5

C

envoyé le 12/11/2019

Cuisine 3
Ambiance 4
Qualité/prix 3
Boissons 4
Cadre 5
Service 5

Lieu magnifique, accueil très sympathique, personnel aux petits soins sans être envahissant. Le repas nous a laissés mitigés ... les portions pourraient être un peu plus généreuses surtout en accompagnement des plats , du coup au finish on a du mal à trouver des saveurs qui avaient pourtant l’a Intéressantes ....

5 / 5

H

envoyé le 20/08/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Repas excellent,service irréprochable accueil chaleureux cadre magnifique

5 / 5

L

envoyé le 11/06/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 4
Boissons 4
Cadre 5
Service 5

Excellent déjeuner pour mon anniversaire. Les plats et leurs accompagnements sont absolument délicieux et d'un grand raffinement particulièrement les poissons, de plus servis par un personnel très compétent et agréable. Les forfaits boissons pour une tablée sont aussi une excellente idée. Enfin l'apéritif et le café servis dans un salon réservé ont été très appréciés. Le dessert proposé pour la tablée , un entremet aux fruits de saison, était excellent et a fait l'unanimité. Par ailleurs le lieu est également magnifique.

4 / 5

Z

envoyé le 04/10/2018

Cuisine 5
Ambiance 4
Qualité/prix 4
Boissons 4
Cadre 5
Service 5

Accueil chaleureux,service irréprochable,repas délicieux dans un cadre magnifique.

4 / 5

m

envoyé le 03/07/2018

Cuisine 5
Ambiance 4
Qualité/prix 4
Boissons 4
Cadre 4
Service 5

oui,je recommanderais ce restaurant il est tres chic et luxueux tres jolie vue et bonne degustation du menu

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