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La Ville Blanche

  • Lieu-dit Ville-Blanche, Lannion, 22300, France
  • €€€ · Cuisine moderne

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La Ville Blanche

  • Lieu-dit Ville-Blanche, Lannion, 22300, France
  • €€€ · Cuisine moderne

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L'avis du Guide MICHELIN

Dans cette jolie longère, un jeune couple a su fidéliser sa clientèle avec une cuisine moderne et un service rigoureux. Très attentif aux saisons, le chef s’appuie sur un bon réseau de petits producteurs qui lui font confiance. De fait, il sait valoriser habilement cette belle matière première vivante, jouant souvent avec des notes fumées, et une juste dose d'amertume et d'acidité : langoustines pochées, déclinaison de choux au citron vert ; pomme, crêpe farcie d’une compotée pomme vanille, sorbet fromage blanc et diplomate combawa.
 

Equipements et services

  • Accès handicapés
  • Air conditionné
  • Carte des vins intéressante
  • Menu végétarien
  • Parking

Cartes bancaires acceptées

Localisation

Informations pratiques

+33 2 96 37 04 28
Horaires
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
12:00-13:30
19:30-21:00
Jeudi
12:00-13:30
19:30-21:00
Vendredi
12:00-13:30
19:30-21:00
Samedi
12:00-13:30
19:30-21:00
Dimanche
12:00-13:30

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