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Guide MICHELIN France 2020

L'Imaginaire

  • 23 rue de Fautras, Brest, 29200, France
  • 28 - 65 EUR • Cuisine créative
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Guide MICHELIN France 2020

L'Imaginaire

  • 23 rue de Fautras, Brest, 29200, France
  • 28 - 65 EUR • Cuisine créative
L'avis du Guide MICHELIN

Cette table est une aubaine ! Le chef, inspiré, signe des assiettes franches et incisives, délestées du superflu. Il ne travaille qu’avec des produits de premier choix et des fournisseurs sélectionnés par ses soins pour livrer une partition sans fausse note, de l'incipit à la conclusion. En salle, madame maîtrise son sujet en sommellerie. Une cuisine de marché et "d'humeur" fine et délicate, à des prix imbattables. Menu fixe, plus ambitieux le soir. En bref : un coup de cœur.

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ó Bon standing

Equipements et services

  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 2 98 43 30 13
Dates de fermeture
Fermé : 1er-15 janvier, 6-27 août, lundi, mercredi soir, dimanche soir

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