Guide MICHELIN France

Terre-Mer au Domaine de Kerdrain

  • 20 rue Louis-Billet, Auray, 56400, France
  • 37 - 95 EUR • Cuisine moderne
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Terre-Mer au Domaine de Kerdrain

  • 20 rue Louis-Billet, Auray, 56400, France
  • 37 - 95 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Nouvelle maison et nouveau décor pour Anthony Jehanno. Demeurent le nom, l'alliance des terroirs et la lisibilité culinaire des racines bretonnes de ce jeune chef voyageur. Légumes anciens des maraîchers, coquillages des mareyeurs de la Trinité-sur-Mer, poissons des petits bateaux de pêche... À chaque instant, la terre épouse la mer, et ils ne sont pas prêts de divorcer. 

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Chef
Anthony Jéhanno

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • É Parc ou jardin
  • f Parking

Informations pratiques

+33 2 97 56 63 60

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