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Guide MICHELIN France 2020

Le Bistrot des Moines

  • Route Départementale 33, La Bussière-sur-Ouche, 21360, France
  • 33 - 39 EUR • Cuisine traditionnelle
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Guide MICHELIN France 2020

Le Bistrot des Moines

  • Route Départementale 33, La Bussière-sur-Ouche, 21360, France
  • 33 - 39 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN

Un bistrot sympathique, où l'on retrouve les créations inspirées de Guillaume Royer, M.O.F. 2015, qui met en valeur le marché du jour et l'envie du moment. Une cuisine de terroir généreuse à souhait ; à plus forte raison lorsqu'il fait beau que l'on est installé en terrasse, face au parc...

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ò Standing simple. Nos plus belles adresses.
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives :

produits locaux à 80 % (fruits, légumes, viande, volaille, fromages…)

Spécialités
  • Terrine de paleron de bœuf confit, pickles d'oignon rouge et salade verte
  • Pavé de truite et poêlée de légumes
  • L’abricot de Provence, crème vanillée

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • É Parc ou jardin
  • f Parking
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express

Informations pratiques

+33 3 80 49 02 29
Dates de fermeture
Fermé : soir : du mercredi au samedi, dimanche

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