Betterave

Il y a du Woodstock dans cette adresse du centre ville, située derrière le Grand Théâtre, un air bienvenu de Californie hippie sixties avec ses tables en bois blond au vernis qui colle (un peu), les chaises imitation Tolix en acier avec leurs coussins à motif floral, les abats-jour en rotin, le comptoir de service en carrelage émaillé, les étagères de livres de cuisine, et surtout les bocaux de conserves maison ! Produits locaux, zéro gâchis alimentaire, petits producteurs à l'honneur dessinent une cuisine végétarienne réussie et plutôt inventive. Déjeuner à prix doux. Le soir, place au menu dégustation en plusieurs séquences. Brunch le premier dimanche du mois. Carte des vins nature.