Guide MICHELIN Allemagne

AV-Restaurant

  • Schönhauser Allee 44, Berlin, 10435, Allemagne
  • 75 - 80 EUR • Cuisine créative, Cuisine moderne
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Guide MICHELIN Allemagne

AV-Restaurant

  • Schönhauser Allee 44, Berlin, 10435, Allemagne
  • 75 - 80 EUR • Cuisine créative, Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Dans ce restaurant minimaliste, le jeune chef Antonio Vinciguerra (« A.V. ») s’inspire des nombreuses expériences culinaires issues de ses voyages. Par exemple, son menu (classique ou végan) révèle des influences nordiques avec des ingrédients fermentés, mais aussi des éléments exotiques. Dans la mesure du possible, le chef se fait un devoir d’opter pour des produits locaux.

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Equipements et services

  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • r Terrasse

Informations pratiques

+49 30 27018851

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