Restaurants
The Georg
- 1 Jade River, 45 Dongbuyaqiao Hutong, Dianmen East Street, Beijing, Chine Continentale
- ¥¥¥¥ · Cuisine européenne contemporaine
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The Georg
- 1 Jade River, 45 Dongbuyaqiao Hutong, Dianmen East Street, Beijing, Chine Continentale
- ¥¥¥¥ · Cuisine européenne contemporaine
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L'avis du Guide MICHELIN
Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Tucked in a restored riverside quadrangle house, Georg Jensen’s flagship restaurant serves open sandwiches and hams at lunch, but an unmistakably fine-dining menu at dinner. Nordic techniques such as smoking and curing are skilfully deployed in dishes that pack real depth in flavours and contrasts, not to mention the superb ingredients and painterly presentations. Order the classic or degustation menu to sample the breadth and complexity of its culinary repertoire. The restaurant is now closed and plans to reopen at a new location in Summer 2023.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Carte de crédit American Express
- Carte de crédit Mastercard
- Carte de crédit Visa
- Carte des vins particulièrement intéressante
- Cartes de crédit acceptées
- China UnionPay
- JCB
- Parking
Informations pratiques
