Guide MICHELIN Beijing

Blossom Vegetarian (Dongcheng)

  • 144 Dongzhimennei Street, Beijing, Chine Continentale
  • 100 - 200 CNY • Cuisine végétarienne
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Guide MICHELIN Beijing

Blossom Vegetarian (Dongcheng)

  • 144 Dongzhimennei Street, Beijing, Chine Continentale
  • 100 - 200 CNY • Cuisine végétarienne
L'avis du Guide MICHELIN

This bright and airy dining room features a neutral colour scheme and is dotted with lotus motifs. The Guanyin statue at the entrance imparts a sense of solemnity. On the menu, nouvelle vegan food is offered alongside many ovo-lacto options. The chef uses both Chinese and western techniques to create photogenic dishes that feel novel and vibrant. Matsutake and Shi Hu tonic soup is light and aromatic, while the avocado salad roll is a signature.

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Equipements et services

  • T Air conditionné
  • Cartes de crédit étrangères non acceptées
  • Pas de réservation par téléphone
  • E Restaurant non fumeur
  • { Salon particulier

Informations pratiques

+86 10 6401 2228

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