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Guide MICHELIN France 2020

La Table de Marlène

  • Boulevard de Lattre-de-Tassigny, Vichy, 03200, France
  • Note Moyenne: 4,3 / 5 33 Avis
  • 39 - 69 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France 2020

La Table de Marlène

  • Boulevard de Lattre-de-Tassigny, Vichy, 03200, France
  • Note Moyenne: 4,3 / 5 33 Avis
  • 39 - 69 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Une soucoupe posée sur un lac, voilà qui n'est pas banal ! À fleur d'eau, dans un décor de verre et d'acier, les bons produits sont préparés avec justesse et les saveurs sont au rendez-vous. L'été, le bistrot permet même de profiter de la terrasse. La vérité n'est pas ailleurs : elle est dans l'assiette.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ó Bon standing 
Spécialités
  • Oeuf façon ile flottante, crème de choux fleurs et céleri
  • Dos de lieu, croute de noisette, caviar d'aubergine, émulsion au colombo
  • Poire et chocolat, biscuit Mathilda aux noisettes

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • e Vue
  • E Restaurant non fumeur
  • û Menu végétarien
  • { Salon particulier
  • T Air conditionné
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express

Informations pratiques

+33 4 70 97 85 42
Dates de fermeture
Fermé : 1er-7 novembre, lundi, mardi

Notes moyennes

Note globale: 4,3 / 5

Basé sur 33 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.5
Ambiance 4.2
Qualité/prix 4.4
Boissons 4.5
Cadre 4.8
Service 4.2

Avis

5 / 5

M

envoyé le 08/10/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Lorsque nous sommes arrivés, nous avons sentis les bonnes odeurs sortir de la cuisine. L'accueil est très chaleureux, la salle est très jolie avec de belles tables et fauteuils. Les cartes des vins et des plats sont magnifiques, bravo !!! Et que dire des plats ... Une belle qualité de plats des accompagnements excellent, le dessert au top, et le vin qui nous a était conseillé après avoir expliqué nos attentes, y répondait parfaitement. Merci encore pour ce repas.

5 / 5

A

envoyé le 07/10/2019

Cuisine 5
Ambiance 4
Qualité/prix 5
Boissons 4
Cadre 5
Service 3

Plats originaux tant d'un point gustatif que visuel. Très belle découverte, ambiance très agréable

3 / 5

a

envoyé le 13/09/2019

Cuisine 2
Ambiance 2
Qualité/prix 2
Boissons 4
Cadre 5
Service 5

Je me suis fiée aux commentaires pour inviter ma soeur pour ses 60 ans. Je dois dire que j'ai été déçue par le menu Ephemere. D'abord l'intitulé des plats est à mon sens "prétentieux" et pas toujours exact dans le résultat dans l'assiette, Le mille feuille de tomates ne ressemblait pas a une succession de saveurs ni de textures. Cela n'était néanmoins pas mauvais. Seule la déclinaison autour de la lentille était bonne, son intitulé par contre opaque. Quelle déception avec la suite et les scupions nageant dans une sauce tomate certes bien assaisonnée mais combinant moules et autres choses difficiles à cerner car recouverts de cette même sauce. Pour finir la vacherin au grand marnier etait réussi sur le plan texture mais le gout n'était pas vraiment au rendez-vous. Le pain etait quelconque. Le Reuilly recommandé par le sommelier a été un bon choix. Bref, j'ai été tres déçue par mon expérience à La Table de Marlene que je ne recommanderai pas. J'étais même un peu fâchée car il est temps que ce type de restaurants reviennent à des choses plus simples mais goûteuses. Il est inutile de qualifier les plats avec des titres ronflants si le résultat n'est pas au rendez-vous.

5 / 5

Z

envoyé le 19/07/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Plats délicieux dans un cadre magnifique sur l’Allier

5 / 5

C

envoyé le 22/05/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

La vue du restaurant est magnifique et en plus il y avait un feu d artifice en face du lac.

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