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Guide MICHELIN France 2020

Au Romans du Vercors

  • 321 Grande Rue, Saint-Romans, 38160, France
  • Note Moyenne: 5 / 5 1 Avis
  • 25 - 80 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France 2020

Au Romans du Vercors

  • 321 Grande Rue, Saint-Romans, 38160, France
  • Note Moyenne: 5 / 5 1 Avis
  • 25 - 80 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Le cadre, simple, met en valeur des recettes de saison, goûteuses et travaillées – en témoignent l'intrusion d'herbes, de fleurs, d'épices lointaines ou de légumes (vraiment) oubliés tels l'héliantis, lointain cousin du topinambour, artisan d'une judicieuse association, autour d'un filet de canette et noix.

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  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • ò Standing simple

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • E Restaurant non fumeur
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 4 76 64 75 95
Dates de fermeture
Fermé : 11-26 août, mardi, mercredi, soir : dimanche

Notes moyennes

Note globale: 5 / 5

Basé sur 1 avis sur ce restaurant

Cuisine 5.0
Ambiance 4.0
Qualité/prix 5.0
Boissons 4.0
Cadre 4.0
Service 4.0

Avis

5 / 5

B

envoyé le 17/07/2017

Cuisine 5
Ambiance 4
Qualité/prix 5
Boissons 4
Cadre 4
Service 4

Cadre simple mais accueil aimable et cuisine savoureuse et imaginative digne d'un restaurant étoilé. Les pieds de porcs panés aux langoustines ne m'avaient pas tentée mais en grignotant dans l'assiette de mon mari j'ai trouvé cela délicieux, parfumé croustillant et moelleux à la fois. j'avais opté pour des filet de rougets excellents aussi. Les produits frais sont travaillés et bien mis en valeur par le chef. Vraiment je recommande car le prix, en plus est raisonnable.

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