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Guide MICHELIN France 2020

Auberge de la Clue

  • place de l'Église, Plaisians, 26170, France
  • 30 - 60 EUR • Cuisine traditionnelle
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Guide MICHELIN France 2020

Auberge de la Clue

  • place de l'Église, Plaisians, 26170, France
  • 30 - 60 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN

En montant vers ce village montagnard, arrêtez-vous devant la jolie Clue, goulet d’étranglement où les cours d’eau s’emballent. On vient de loin pour savourer cette cuisine du terroir face au mont Ventoux : caillette aux herbes, pieds et paquets, terrine de fromage de tête... Attention : de novembre à mars, l'auberge n'ouvre que les weekends.

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  • = Bib Gourmand • Nos meilleurs rapports qualité-prix
  • ò Standing simple
Spécialités
  • Aumônière à la farine d'épeautre, ris d'agneau
  • Lapin à la tapenade
  • Soupe d'abricots au basilic

Equipements et services

  • T Climatisé
  • f Parking
  • e Belle vue
  • r Possibilité de manger dehors
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 4 75 28 01 17
Dates de fermeture
Fermé : 17 février-13 mars, 19 octobre-6 novembre, lundi, dimanche soir
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