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Guide MICHELIN France 2020

Auberge de l'Île Barbe

  • place Notre-Dame, Lyon, 69009, France
  • Note Moyenne: 4,4 / 5 45 Avis
  • 50 - 158 EUR • Cuisine classique
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Guide MICHELIN France 2020

Auberge de l'Île Barbe

  • place Notre-Dame, Lyon, 69009, France
  • Note Moyenne: 4,4 / 5 45 Avis
  • 50 - 158 EUR • Cuisine classique
L'avis du Guide MICHELIN

Au pied de la colline de Fourvière, l’île Barbe est un monde idyllique situé à quelques minutes seulement du centre-ville de Lyon. Une abbaye, dont il reste quelques vestiges, y fut fondée au… 5es. Lieu de résidence de quelques privilégiés, cet oasis champêtre abrite le restaurant de Jean-Christophe Ansanay-Alex. Sitôt franchi le seuil, la vieille auberge de famille du 17e s. se transforme en table contemporaine avec ses tables ovales gainées de cuir. Admirateur d’Alain Chapel, disciple d’Escoffier, le chef célèbre le produit dans une veine classique... mais pas nostalgique. Le feuille à feuille de Saint-Jacques, truffes et épinards, est son plat signature.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • ô Très bon standing. Nos plus belles adresses.
Spécialités
  • Chou farci de langoustine, beurre blanc au vin de Condrieu
  • Rouget de l'île, bouillabaisse moderne
  • Tarte à la châtaigne

Equipements et services

  • T Climatisé
  • f Parking
  • N Bonne sélection de vins
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • { Salon pour repas privés
  • K Service voiturier
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 4 78 83 99 49

Notes moyennes

Note globale: 4,4 / 5

Basé sur 45 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.6
Ambiance 4.2
Qualité/prix 3.8
Boissons 4.5
Cadre 4.6
Service 4.5

Avis

5 / 5

A

envoyé le 18/11/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 4
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Soirée exceptionnelle! Nous avons été bluffés par le service, la qualité visuelle et gustative des mets, depuis l’apéritif jusqu’au dessert, en passant par les plats signature. L’auberge de l’île s’élève au niveau des plus grands.

5 / 5

O

envoyé le 11/08/2019

Cuisine 5
Ambiance 4
Qualité/prix 4
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Repas mérite 2 étoiles Michelin. Excellents desserts

5 / 5

C

envoyé le 17/07/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Service et cuisine impeccable, de l’accueil au départ tout est fait pour que notre diner soit parfait. Étant du métier et essayant de découvrir de nouveau restaurant régulièrement l’auberge de l’il Barde est vraiment exceptionnel avec un personnel charmant et professionnel. Un grand merci au chef qui très gentil et qui à beaucoup de mérite.

4 / 5

B

envoyé le 11/07/2019

Cuisine 5
Ambiance 4
Qualité/prix 3
Boissons 5
Cadre 5
Service 4

Nous avons specialement apprécié le tourteau exotique, la nougatine d'ail, le caviar et la bouchee chocola blanc passion. Très bon accueil. Lieu privilégié.

3 / 5

T

envoyé le 27/05/2019

Cuisine 4
Ambiance 5
Qualité/prix 3
Boissons 4
Cadre 5
Service 4

Nous avons passé un très agréable repas . Cadre charmant hors du temps , calme et raffiné . Le repas était très bon . Le point négatif pour moi est l’absence de choix pour le poisson et la viande un samedi soir . Menu imposé avec juste le choix pour les entrées . Dommage, à cause de ça on ne peut pas y retourné dans un mois en prenant un autre plat .

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