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Guide MICHELIN France

Le Rousseau

  • 3 rue Jean-Jacques-Rousseau, Grenoble, 38000, France
  • 26 - 52 EUR • Cuisine créative, Cuisine du marché
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Le Rousseau

  • 3 rue Jean-Jacques-Rousseau, Grenoble, 38000, France
  • 26 - 52 EUR • Cuisine créative, Cuisine du marché
L'avis du Guide MICHELIN

Le Rousseau, c'est un jeune chef, Élie Michel-Villaz, qui a fait de la simplicité son mantra et sa principale qualité. La partition est fraîche, travaillée avec beaucoup de soin, mariée à des flacons choisis avec amour (300 références, beaucoup de nature et biodynamie)... et servie en toute convivialité. Une affaire (locavore) qui roule.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ò Standing simple
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives

Produits bio dans la cuisine et dans les verres
Promotion d'une économie locale et solidaire

Spécialités
  • Cuisine du marché

Equipements et services

  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • E Restaurant non fumeur

Informations pratiques

+33 4 76 14 86 75
Dates de fermeture
Fermé : samedi, dimanche

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