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Guide MICHELIN France 2020

L'Impossible

  • 9 chemin du Cry, Chamonix-Mont-Blanc, 74400, France
  • Note Moyenne: 4 / 5 5 Avis
  • 38 - 72 EUR • Cuisine italienne
Guide MICHELIN France 2020

L'Impossible

  • 9 chemin du Cry, Chamonix-Mont-Blanc, 74400, France
  • Note Moyenne: 4 / 5 5 Avis
  • 38 - 72 EUR • Cuisine italienne
L'avis du Guide MICHELIN

En artisan-cuisinier passionné, le chef d'origine toscane Auro Bucci (qui a longtemps officié dans le Piémont puis dans la vallée d’Aoste) cuisine des produits en majorité bio (ravioli et cannelloni maison), des desserts sans gluten, ainsi qu'un appétissant menu végétarien, attentif aux saisons, à déguster dans cette jolie ferme, située à l’écart de la ville.

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  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • ó Bon standing. Nos plus belles adresses.

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 4 50 53 20 36
Dates de fermeture
Fermé : 3-19 mai, 1er-30 novembre, midi : lundi, mardi, midi : du mercredi au dimanche

Notes moyennes

Note globale: 4 / 5

Basé sur 5 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.2
Ambiance 4.2
Qualité/prix 3.8
Boissons 3.4
Cadre 4.4
Service 4.0

Avis

5 / 5

L

envoyé le 30/08/2018

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 4
Cadre 5
Service 5

Ambiance tres charmant, vieille ferme de montagne. Menù interessant et qualité eccellente. Experience tres tres positive.

5 / 5

C

envoyé le 23/08/2017

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 4
Boissons 5
Cadre 5
Service 4

Les raviolis aux épinards et le contre filet étaient délicieux, le pain fait maison aussi... les conseils pour les vins très judicieux.... le grand serveur pourrait sourire un peu plus !!!

5 / 5

Z

envoyé le 09/07/2017

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 4
Boissons 3
Cadre 5
Service 5

Accueil excellent Cuisine originale et variée. Une très bonne adresse.

3 / 5

Z

envoyé le 28/05/2017

Cuisine 4
Ambiance 3
Qualité/prix 3
Boissons 2
Cadre 4
Service 4

Cuisine excellente, qualité des légumes remarquable. 2 bémols : le restaurant ouvrait après deux semaines de congé et la carte des vins étaient très très réduite, il faisait (beaucoup) trop chaud dans la salle. Le service est chaleureux et efficace.

2 / 5

L

envoyé le 14/03/2017

Cuisine 2
Ambiance 3
Qualité/prix 3
Boissons 3
Cadre 3
Service 2

Repas très minimaliste La mode du bio ne veut pas dire Assiette vide

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