Guide MICHELIN France 2020
Au Coq en Velours
- 1800 route de Saint-Genix, Aoste, 38490, France
- 34 - 72 EUR • Cuisine traditionnelle
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Guide MICHELIN France 2020
Au Coq en Velours
- 1800 route de Saint-Genix, Aoste, 38490, France
- 34 - 72 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN
Entre Bresse et Dauphiné, cette bonne auberge de village est tenue par la même famille depuis 1900. Ne passez pas à côté de la spécialité de la maison, le "coq en velours", un délicieux coq au vin servi dans une sauce crémeuse, au grain de... velours. Quelques chambres pour la nuit, bien au calme face au jardin.
- = Bib Gourmand • Nos meilleurs rapports qualité-prix
- ó Bon standing
Spécialités
- Truite fumée, condiments et crème aigrelette
- Quenelle de brochet, sauce Nantua
- Baba au rhum
-
f Parking
-
É Jardin ou parc
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r Possibilité de manger dehors
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E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
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{ Salon pour repas privés
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€ Restaurant offrant également des chambres
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} Carte de crédit Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
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