1. Riad Sakkan - Marrakech, Maroc
Découvrir la médina de Marrakech, c’est un peu comme faire un voyage dans le temps. Mais la ville n’en est pas moins vivante et en constante évolution, particulièrement à Mouassine, le quartier de la médina qui accueille le Riad Sakkan et offre une facette séduisante, jeune et tendance de Marrakech. C’est pourquoi le Riad Sakkan est, à la différence de la plupart des hôtels de la ville, si étonnamment contemporain.
2. Villa Nai 3.3 Dugi - Otok, Croatie
Si la Croatie ne possède pas autant d’hôtels sensationnels que son voisin de l’autre côté de l’Adriatique, ses meilleures adresses sont parmi les plus remarquables au monde. La Villa Nai 3.3, notamment, est le fruit du travail de l’architecte Nikola Bašić et a nécessité de creuser le flanc d’une colline sur l’île de Dugi Otok, dont les pierres extraites ont ensuite été utilisées pour bâtir sa structure basse.
3. Pendry Park City - Park City, Utah
Il a fallu un certain temps pour que la révolution des hôtels boutique arrive jusqu’aux villes de montagne d’Amérique du nord, mais on peut désormais affirmer que c’est chose faite. Premier hôtel de montagne de la marque design Pendry du groupe Montage, le Pendry Park City est à la fois le complexe plus élégant de la région de Park City, et l’adresse la plus luxueuse de Canyons Village.
4. Mercure Fabryczna City - Cracovie, Pologne
La deuxième ville polonaise, Cracovie, affiche une histoire si incroyablement riche et un cadre si formidablement pittoresque qu’il serait vain pour tout hôtel de luxe d’essayer de lui faire concurrence en termes de splendeur historique. Dès lors, il semble bien plus judicieux pour un établissement comme le Mercure Kraków Fabryczna City d’opter pour un style plus contemporain d’esprit moderniste et de laisser toute l’opulence de l’ancien au reste de la ville.
5. Tenuta San Masseo - Assise, Italie
Dans la campagne d’Ombrie, juste à la sortie d’Assise, le Tenuta San Masseo, qui ménage une belle vue sur la ville médiévale, est un classique du genre dont l’Italie a le secret : un hôtel logé dans une ferme qui ne propose que quelques chambres (sept en l’occurrence), avec tous les ingrédients nécessaires pour offrir un séjour champêtre idyllique.
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