Pour la première fois de son histoire, le Guide MICHELIN vous ouvre les portes de sa célèbre cérémonie, à vous les gourmets.
Destination le palais des congrès de Strasbourg le 6 mars prochain, pour découvrir la nouvelle sélection 2023 du Guide MICHELIN. Vous y rencontrerez les plus grands chefs de la gastronomie française et européenne !
A gagner : 1 invitation pour 2 à la cérémonie du Guide MICHELIN 2023 (cérémonie et cocktail), transport et hébergement inclus.
Tirage au sort prévu le 20 février, bonne chance à tous !
Branle-bas de combat ! La 15ème saison de Top Chef démarre le 13 mars prochain. Parité respectée, puisque sur les dix candidats venus de France, 5 sont des femmes. Découvrez leur parcours et leurs points forts. Parmi elles se cache peut-être la gagnante 2024 ?
Avec Antiqvvm à Porto qui décroche Deux Etoiles MICHELIN, le Portugal compte désormais 8 établissements doublement étoilés. 4 nouveaux restaurants reçoivent Une Etoile MICHELIN, portant à 31 le nombre d’établissements de cette catégorie. 2 nouveaux restaurants sont distingués de l'Etoile Verte MICHELIN et 8 sont nouvellement récompensés par un Bib Gourmand.
Aujourd'hui, le Guide MICHELIN a commencé à écrire une nouvelle page de son histoire autrichienne en annonçant la parution de la prochaine sélection nationale pour janvier 2025.
Michelin a le plaisir de dévoiler la sélection de restaurants du Guide MICHELIN Grande-Bretagne et Irlande 2024, présentée au Midland Hotel, à Manchester. Cette année marque le 50e anniversaire du Guide MICHELIN Grande-Bretagne et Irlande.
Bonne nouvelle pour la planète ! Ces hôtels MICHELIN montrent la voie d'une nouvelle responsabilité environnementale et sociale. A l'occasion de la Journée de la Terre, ce 22 avril 2024, découvrez six hôtels qui tentent de concilier luxe et engagement durable.
Depuis une décennie, portés par la mode des vins dits "naturels", et sur fond de réchauffement climatique, des dizaines de cépages oubliés reviennent sur le devant de la scène. Replantées par une nouvelle génération de vignerons, ces variétés de raisin rares ou méconnues du grand public intéressent aujourd'hui chefs et sommeliers. Du bistrot au trois étoiles, tour de France des meilleurs établissements du Guide MICHELIN... Où déguster ces pépites rarement bues !
Pas besoin d’aller loin, ni de prendre l’avion pour déconnecter. En mal de verdure ? A moins d’une heure de Paris, voici nos meilleures pépites pour se ressourcer en plein nature, dans un luxe et confort absolus. Suivez le Guide MICHELIN pour un week-end campagne et cocooning !
Courez vite place du Prado, dans le 7ème arrondissement de la Cité des Gones : depuis juin 2023, ce resto dépoussiéré dépote une réjouissante cuisine bistronomique, à base d'assiettes colorées et créatives. Aux manettes, un duo de jeunes chefs, tous deux prénommés Alexis... L’un au salé, l’autre au sucré ! Petits prix et régalade assurée.
Dans la sélection MICHELIN 2024 des meilleurs hôtels de France, 127 établissements se voient récompensés d'Une Clef, et 38 de Deux Clefs. Seuls 24 pépites hors normes ont réussi à décrocher le Graal tant convoité des Trois Clefs. Cette distinction suprême distingue les hôtels les plus exceptionnels du Guide MICHELIN. Le saviez-vous ? Neuf d'entre eux sont à Paris !
Notre équipe éditoriale est partie à la rencontre de cet incroyable hôtel qui a élu domicile dans une petite bourgade de Provence d’environ 150 âmes. Cap sur Assignan, au sud-ouest de l’Hérault, à quelques kilomètres de Béziers (Occitanie).
Le Guide MICHELIN dévoile son tout nouveau Palmarès hôtelier 2024 : un système de Clefs distinguant les meilleurs hôtels de l'Hexagone.
A mi-chemin entre Aix-en-Provence et le Parc Naturel du Lubéron, l'Hôtel Villa La Coste offre une expérience immersive unique, mêlant luxe, art contemporain, gastronomie et bien-être. Un séjour inoubliable au cœur de la campagne provençale.
L’hôtel Les Bains Paris (une Clef MICHELIN) présente une histoire atypique, qui s'étend sur trois siècles. Le saviez-vous ? Avant de devenir l’un des hôtels les plus branchés de la capitale, l’ex-spa préféré de Proust fut aussi la boîte de nuit favorite de David Bowie ou Mick Jagger. Rock the casbah !
La "Suite Piano" est une oasis au sommet d'un manoir parisien. Un lieu exclusif dans la capitale.
Établi au cœur des vignes du Château Smith Haut Laffite, Les Bains de Caudalie est ancré dans un environnement naturel préservé et s’articule autour d’un divin spa pratiquant la Vinothérapie. Voici à quoi s'attendre.
En Provence, au cœur d’Avignon et face au Palais des Papes, La Mirande offre un somptueux voyage à travers trois siècles d’art décoratif français.
Michelin présente le premier palmarès des Clefs MICHELIN en France. Dernières-nées des distinctions du Guide MICHELIN, les Clefs MICHELIN distinguent les établissements de la sélection hôtelière du Guide qui proposent les expériences de séjour les plus remarquables.
