07 janvier 2026
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Le chalet du Plaza Athénée (8ème arrt)
Quoi ? Dans la saison 4, épisode 6 de la série Netflix Emily in Paris, c'est ici que l’Agence Grateau organise sa toute première fête de fin d’année. À l’intérieur de la Cour Jardin du célèbre palace, planquent en effet un chalet montagnard et une patinoire privée d'environ 100 m² ! Le soir venu, seule une petite vingtaine de chanceux peuvent prendre place autour de l'unique table d’hôtes. Au menu ? Marrons chauds sauce à l'oseille et coupette de champagne Veuve Clicquot (cuvée La Grande Dame 2018)... Saint-jacques marinées aux agrumes, crème de chou-fleur; gourmandes ravioles de foie gras au vin chaud... Et surtout cette raclette au lait cru, pommes de terre fumées, charcuteries fines et mesclun. Gardez de la place pour le dessert : une fondue au chocolat, accompagnée de choux glacés et fruits exotiques.Quand ? Jusqu’au 31 janvier 2026. Ouvert du mercredi au dimanche à partir de 19h30.
Combien ? Menu dîner unique à 225 €/personne. Eaux minérales et boissons chaudes incluses. Sur réservation.
Bonus : juste avant le dîner, de 19h30 à 20h30, possibilité à ces happy few de chausser les patins : un accès à la patinoire est inclus dans le prix !
A découvrir à proximité : vous êtes au cœur du quartier le plus chic de Paris — le Triangle d’Or, célèbre pour la haute couture et le shopping de luxe. Autour de l'hôtel, l'avenue Montaigne réunit les boutiques des plus grandes maisons de mode : Dior, Chanel, Louis Vuitton, Prada, ou Gucci (juste devant le Plaza). L'autre artère ultra-luxe voisine est la rue du Faubourg Saint-Honoré – avec Hermès, Cartier, Balenciaga. A environ 15 minutes à pied du Plaza, accédez aux Champs-Elysées, avec l'Arc de Triomphe et sa vue panoramique depuis le toit-terrasse. Mais aussi aux Galeries Lafayette Champs‑Élysées, autre temple prisé des fashionistas. Côté musées, vous avez l'embarras du choix : Le Petit Palais – Musée des beaux-arts de Paris (gratuit pour la collection permanente), les Musée d'Art Moderne de Paris; Musée national des arts asiatiques - Guimet ou Musée du quai Branly - Jacques Chirac (consacré aux arts et traditions extra-européens). Un peu plus loin (20 minutes de marche), juste à côté des Tuileries, le Musée de l'Orangerie abrite les célèbres Nymphéas de Monet. Vous pouvez enfin vous baladez le long de la Seine jusqu’à la Tour Eiffel. Selfie obligé sur le Pont Alexandre III !
La Véranda, à La Réserve (8ème arrt)
Quoi ? C'est le secret des initiés. L'hiver venu, et jusqu'aux prémices du printemps, le paisible patio arboré de La Réserve accueille la Véranda : un restaurant intimiste de 25 couverts, abrité sous une agréable verrière baignée de lumière naturelle. Un hommage à cette cuisine iodée qu'affectionne particulièrement le chef Jérôme Banctel, originaire de Bretagne. Les plats (portions généreuses) varient au gré de la pêche, portés par la justesse des cuissons et la légèreté des condiments. Langoustines pochées, homard bleu sauce cardinale, sole décorée de caviar, brandade à la truffe... Cette année, la carte met à l'honneur les « crudo » préparés sous les yeux des convives (discrète cuisine ouverte au fond de la pièce). A vous sériole en sashimi ou tiradito de toro de thon rouge - pêché en Méditerranée. Ajoutez à cela une sélection de vins au verre extrêmement pertinents, les créations gourmandes du chef pâtissier Jordan Talbot, un personnel aux petits soins, et vous n'aurez qu'une envie : revenir !Quand ? Jusqu’à avril 2026. Ouvert du lundi au vendredi, 12h30-14h30 et 19h30-00h. Réservation au 01 58 36 60 50 ou en ligne ici.
Combien ? A la carte : assiette de la mer à partager à deux (64 €); entrées (28-65 €); plats (48-85 €); desserts (18-25 €). Menu autour du caviar de la maison Kaviari, en quatre temps : 185 €/personne.
Bonus : A la fin du repas (ou en before, à l'apéro), faites quelques pas et installez-vous dans la somptueuse Bibliothèque Duc de Morny, lieu de rencontre et de partage bien connu des habitués. Le matin exclusivement dédié aux hôtes du palace, ce refuge cosy (boiseries, feu de cheminée, velours et tenture) s'ouvre à tous à partir de midi et jusqu'à 22h. Lové dans un canapé, entre deux splendides lampes Second Empire, dégustez un café, cocktail ou une coupe de champagne tout en en feuilletant un livre !
A découvrir à proximité : cf ci-dessus (même arrondissement). Egalement, à 20 minutes de marche : le Palais de Tokyo – Art moderne et contemporain. La Place Vendôme et la Place de la Concorde, monuments historiques et belles places parisiennes.
Le rooftop hivernal de la Tour d’Argent (5ème arrt)
Quoi ? Après avoir enchanté les soirées estivales, le rooftop de la mythique Tour d’Argent se réinvente pour la première fois dans sa version hivernale. Perché au 7ème étage, le toit-terrasse se transforme en jardin d’hiver à ciel ouvert. Peaux de mouton, coussins douillets, plaids en laine et lueurs de bougies créent un décor cocooning et romantique. Vue spectaculaire sur les monuments illuminés, à commencer par Notre-Dame. Entre deux mises en bouche du chef Yannick Franques, dégustez cocktails signature (chauds !) ou pépites vineuses dénichées dans les caves légendaires du restaurant. Mais attention : couvrez-vous chaudement.Quand ? Jusqu'au 14 février 2026. Ouvert les jeudis, vendredis et samedis de 18h30 à 22h30. Réservations recommandées ici.
Combien ? A la carte : mises en bouche 15-18€; cocktails chauds 24-28 €; vin au verre (16-75 €).
Bonus : envie de boire un dernier verre ? Une fois le toit-terrasse fermé, descendez au rez-de-chaussée de la Tour. Avant 1936 c'est là que se situait le restaurant ! Désormais on y trouve un bar à cocktails avec pour inspiration le polo et l’équipe de Claude Terrail, les Maillets d’Argent... Ouvert tous les jours jusqu'à 1h du matin !
A découvrir à proximité : pour une balade digestive, les quais de Seine, l'île de la Cité puis un passage obligé pour admirer le renouveau de Notre-Dame.
La Ferme Saint-Amour par Eric Frechon à l’hôtel SAX Paris (7ème arrt)
Quoi ? La Ferme Saint-Amour, mythique resto-bar-club de Megève ouvre un chalet éphémère sur le rooftop panoramique de l’Hôtel SAX Paris. Résultat ? Un décor inédit, à la fois festif et chaleureux, avec grandes tablées en bois, lumières tamisées, peaux lainées... Et vue spectaculaire sur la Tour Eiffel ! Cinquante couverts seulement, un dîner à partager dans une ambiance conviviale, accompagnée d’une sélection de vins et de cocktails signature. Le chef Éric Frechon signe un menu hommage à la gastronomie montagnarde : soupe à l'oignon de la ferme infusée au sapin, espuma de reblochon en entrée; en plat, fondue alpine au lait cru (supplément morilles, champagne ou truffe noire en option) ou Mont-d'or rôti au bois d'épicéa. Jusqu'au dessert, on reste en haut des pistes : sorbet pomme verte arrosé de Génépi ou mont-blanc au chocolat grand cru, praliné noisettes.
Quand ? Uniquement au dîner (plusieurs créneaux; de 19h30 à 22h30), jusqu'au 8 mars 2026. Réservations en ligne ou au 06 87 95 47 55.
Combien ? Entrées 26-36 €. Plats 48-68 €. Desserts 14-18 €. Cocktails signature à 26 €. Mocktails 12-17 €. Vins au verre 10-30 €. Digestifs alpins 17-20 €.
Bonus : sur son site Web, l'hôtel propose une sélection d'expériences sur-mesure à destination des clients les plus VIP. Plongez dans les secrets de la Tour Eiffel avec entrée coupe-file, guide privé et accès à des zones habituellement fermées au public. Ou ralliez le Château de Versailles avec la Mercedes Class S Maybach de l'hôtel, conduite par un chauffeur privé... Champagne à bord !
A découvrir à proximité : à dix minutes à pied, la rue de Sèvres / rue de la Convention regroupent petites boutiques, concept stores et cafés typiquement parisiens. Ne passez pas à côté de l'excellente boulangerie-pâtisserie Des Gâteaux et du Pain sans repartir avec viennoiseries ou créations sucrées de saison ! Même temps de trajet pour rejoindre l'Hôtel des Invalides, qui abrite le tombeau de Napoléon, ou le magnifique Musée Rodin, consacré au sculpteur Auguste Rodin. Les jardins sont splendides et c'est ici que se trouvent des sculptures très célèbres comme Le Penseur. Un peu plus loin (20 minutes de marche), Le Jardin du Luxembourg, vaut également le détour. C'est là que l'héroïne d'Emily in Paris fait son jogging ! Le Bon Marché Rive Gauche, premier grand magasin au monde à avoir vu le jour est connu pour sa sélection raffinée de produits haut de gamme et lifestyle. Outre une sélection pointue de vêtements homme/femme, le magasin met en avant des marques de cosmétique exclusives et une belle sélection de produits beauté. Mais aussi des livres, papeterie, articles pour la maison... Juste à côté, La Grande Epicerie est le temple des becs fins, rassemblant produits frais, épicerie fine, vins et alcools de qualité.
Le chalet du Park au Park Hyatt Paris - Vendôme (2ème arrt)
Quoi ? Au sein du Park Hyatt Paris-Vendôme, cet écrin intimiste réunit 6 à 10 convives. Les chefs Jean-François Rouquette et Narae Kim vous accueillent au déjeuner et dîner. Le soir, savourez une raclette montagnarde aux trois fromages, avec charcuteries artisanales de la Maison Baud et pommes grenailles, suivi d'un dessert imaginé pour l'occasion : clémentines de Corse au sorbet citronnelle ou sablé chocolat Grand Cru. Le tout dans un décor inspiré des chalets suisses, mêlant bois brut, fourrures et bougies !
Quand ? Jusqu’au 28 février 2026. Tous les jours, 12h15-15h et 19h-minuit (samedi et dimanche 12h30 - 15h30). Sur réservation au 01 58 71 10 60 ou ici.
Combien ? Menu Déjeuner (entrées + plats + dessert) à 120 €/personne. Menu Raclette (entrées + plat + dessert) à 210 €/personne.
A découvrir à proximité : la Place Vendôme, superbe place historique entourée de joailliers et de bâtiments élégants, emblématique du chic parisien. Elle héberge en son centre la colonne Vendôme, qui honore les victoires de Napoléon. Le quartier autour de place et de la rue de la Paix est l’un des plus prestigieux pour le shopping de luxe à Paris. Autre monument incontournable, Le Palais Garnier, l’opéra emblématique de Paris, chef-d’œuvre du XIXe siècle (environ 5 minutes à pied). Et Le Louvre bien sûr, l’un des plus grands musées du monde (peinture, antiquités, sculptures). Profitez-en pour flâner dans le Carrousel du Louvre – petit centre commercial souterrain peuplé de boutiques variées. Rue de Rivoli voisine, Angelina est un salon de thé parisien incontournable pour une pause chocolatée. Non loin, La Comédie-Française, théâtre historique fondé en 1681, présente une programmation riche et variée. Ne ratez pas non plus le Musée de l’Orangerie et ses toiles impressionnistes (dont les Nymphéas de Monet), au sein du Jardin des Tuileries. Amateur de design, d'arts décoratifs et de mode ? Foncez au Musée des Arts Décoratifs. Enfin, arpentez la Galerie Vivienne, ancien passage couvert du XIXème siècle regorgeant de boutiques et cafés.
Et bientôt à Paris...
Une nouvelle table cornaquée par la cheffe la plus étoilée au monde, à la Fondation Cartier
Anne-Sophie Pic fermera courant 2026 son restaurant Une Etoile, la Dame de Pic Paris… Pour ouvrir rue de Rivoli, à l’automne, une nouvelle table dotée d’un bar, au sein de la Fondation Cartier, dans le 1er arrondissement de la capitale.
Photo de Une : La Véranda, restaurant éphémère au sein de La Réserve Paris © Géraldine Martens
