Guide MICHELIN Espagne
El Envero
- Teruel 21, Cordoue, 14011, Espagne
- 45 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN Espagne
El Envero
- Teruel 21, Cordoue, 14011, Espagne
- 45 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
Un brin éloigné des sentiers touristiques, ce restaurant a toutefois su rapidement se faire un nom et une clientèle. Décor moderne dans l’ensemble, avec un beau bar à tapas, une salle à manger et un salon privé. On y sert une cuisine actuelle de saison (avec suggestions du jour et quelques plats proposés en demi-portions) qui mise sur les ingrédients écologiques des cultures voisines et les produits de la pêche à la madrague. Une particularité : son nom, signifiant « véraison », évoque la période à laquelle les raisins changent de couleur et commencent à murir.
- = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
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a Accès handicapés
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T Air conditionné
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V Carte de crédit American Express
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} Carte de crédit Mastercard
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X Carte de crédit Visa
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Cartes de crédit acceptées
