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MICHELIN Guide France

Prima

  • 447 chemin de la Rocaille, Megève, 74120, France
  • Overall Rating: 4.3 / 5 3 Reviews
  • 120 - 180 EUR • Classic Cuisine
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MICHELIN Guide France

Prima

  • 447 chemin de la Rocaille, Megève, 74120, France
  • Overall Rating: 4.3 / 5 3 Reviews
  • 120 - 180 EUR • Classic Cuisine
MICHELIN Guide’s Point Of View

(Restaurant closed temporarily in 2020 due to the health crisis) "Now holding the fort alone at this ""historical"" Rothschild family chalet, Nicolas Hensinger is having the time of his life with his carte blanche! His fine and inspired creations nod to the produce of neighbouring terroirs (Savoie, Dauphiné, Lyonnais, Valaisan). Meanwhile, his brother, Romain, brings just as much talent to his desserts. There are lovely wines from all over the world to accompany your meal. "

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  • m One MICHELIN Star: High quality cooking, worth a stop!
  • ô Very comfortable restaurant; one of our most delightful places
Speciality
  • Jaune d’œuf au rampon, truffe noire et mouillette fumée au sarment de vigne
  • Omble chevalier de nos eaux douces cuit à l'étuvée
  • Soufflé à la verveine

Facilities & Services

  • a Wheelchair access
  • K Valet parking
  • E Non-smoking restaurant
  • r Outside dining available
  • É Garden or park
  • f Car park
  • Credit card / Debit card accepted
  • } Mastercard credit card
  • X Visa credit card
  • V American Express credit card

Information

+33 4 50 21 25 03
Opening hours
Closed: 8 March-1 November, lunch : Monday, Tuesday, Wednesday, lunch : Thursday-Sunday

Rating Summary

Overall Rating: 4.3 / 5

based on 3 reviews on this restaurant

Food 4.3
Ambience 4.0
Value 4.0
Drinks 4.3
Location 4.3
Service 4.7

Reviews

5 / 5

D

reviewed on 15/02/2019

Food 5
Ambience 5
Value 5
Drinks 5
Location 4
Service 5

Très beau restaurant avec une ambiance chalet conviviale. Les plats étaient vraiment succulents avec une grande préférence pour l'oeuf en entrée qui est un vrai délice. Le personnel (serveur, maitre d'hôtel et sommelier) ainsi que le chef sont tres agréable, ont pris le temps de discuter avec notre table et nous ont donné de très bons conseils (le vin était délicieux et s'accommodait parfaitement avec le menu découverte).

4 / 5

G

reviewed on 12/02/2019

Food 4
Ambience 3
Value 3
Drinks 4
Location 5
Service 5

Very nice, sophisticated yet natural food. Love the special touches. Excellent service, attentive yet discreet. The menu was well balanced, but maybe too many amuse bouches. My favorites were surprisingly the egg and also the bar de petit bateau. The beef cheeks two ways were interesting, but not as original as some of the other offerings.

4 / 5

P

reviewed on 30/01/2018

Food 4
Ambience 4
Value 4
Drinks 4
Location 4
Service 4

L entrée "jaune d oeuf" était très bon et le pain l accompagnant était léger et croustillant. Pour le poulet de Bresse que nous avons partagé il manquait à mon goût de sauce mais autrement j ai apprécié. La prochaine fois je le commanderai d avance. Car il faut 1h30 pour qu' il soit prêt. Le dessert chocolat 70% er caramel beurre salé est un délice. J ai demandé à emporter ma part et l on m a fait un petit sac à emporter. Le personnel est très compétent et sympathique. Le chalet est splendide. Si vous êtes sur Megeve c est une adresse que je recommande. Nous y retournerons.

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