Guía MICHELIN Japón
Marugo
- 1-8-14 Sotokanda, Chiyoda-ku, Tokyo, 101-0021, Japón
- 2.000 - 3.000 JPY • Tonkatsu
Las reservas en este restaurante no están disponibles desde nuestro sitio
Encuentra restaurantes cercanos que se pueden reservar
Guía MICHELIN Japón
Marugo
- 1-8-14 Sotokanda, Chiyoda-ku, Tokyo, 101-0021, Japón
- 2.000 - 3.000 JPY • Tonkatsu
Opinión de la Guía MICHELIN
The first floor is lively with mostly counter seating, while the second floor is more subdued and with a somewhat nostalgic vibe. The owner-chef cuts the pork thick and uses a blend of corn and sesame seed oils. It’s fried slowly so as not to put stress on the meat, ensuring tenderness. The special loin cutlet has a finer texture and is one rank up in terms of flavour.
- = Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
-
T Aire acondicionado
-
” Comida en la barra
-
Sin reserva telefónica
-
: Solo pago en efectivo
