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Guía MICHELIN 2020

La Cerdanya

  • Subida al Plan 5, Los Dolores, 30310, Spain
  • 29 - 38 EUR • Catalana
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Guía MICHELIN 2020

La Cerdanya

  • Subida al Plan 5, Los Dolores, 30310, Spain
  • 29 - 38 EUR • Catalana
Opinión de la Guía MICHELIN

Aunque se haya a las afueras de la ciudad no debe perdérselo, pues posee un coqueto comedor de ambiente rústico decorado con aperos y detalles de La Cerdanya, un bellísimo valle pirenaico. Su chef-propietario, Juan Regis, es un apasionado de la cocina y en particular de los productos selectos, por eso propone una carta tradicional y de mercado bastante personal, con muchos platos del recetario catalán e intensos guisos elaborados a fuego lento... ¡a la antigua usanza! Debemos destacar la excelente calidad de sus carnes y un clásico de la casa, el sorprendente Bacalao con rebozuelos y tripas.

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  • = Bib Gourmand • Uno de los favoritos del inspector con buena comida a precios moderados
  • ò Sencillo pero confortable

Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • a Accesible en silla de ruedas
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • { Comedores privados
  • } Tarjeta de crédito Mastercard
  • X Tarjeta de crédito Visa

Información

+34 968 31 15 78
Horario
Cerrado: 15-30 agosto, lunes

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