Restaurantes
Los chefs contra los plásticos
El próximo día 22 de abril se celebra, un año más, el Día de la Tierra. En 2024 el eje principal de esta iniciativa es la lucha contra el uso de plásticos, con el objetivo de alcanzar la reducción de su producción un 60% en 2040. Conversamos con diferentes chefs que se suman a este cambio para intentar conseguir un planeta más sostenible.
7 razones gastronómicas (y turísticas) por las que visitar Córdoba esta primavera
Una guía express para disfrutar lo esencial de una de las ciudades más bonitas de Andalucía.
Bib Gourmand del mes: Forastera, en València
En esta ocasión nos vamos hasta la capital del Turia para descubrir, de una manera más personal y profunda, un restaurante que ostenta el Bib Gourmand desde la edición de 2022.
Todo lo que necesitas saber sobre la Llave MICHELIN en los hoteles
En abril de 2024, la Guía MICHELIN estrena una nueva distinción: la Llave MICHELIN. Mientras que la Estrella MICHELIN reconoce a los restaurantes más destacados del mundo, la Llave MICHELIN hace lo propio con los hoteles. ¡Aquí tienes todo lo que necesitas saber sobre la nueva distinción!
El interior de la habitación 311, ubicada en el único château con tres Llaves de París
La llamada "Piano Suite" es un oasis exclusivo en lo alto de una mansión parisina realmente singular.
En fotos: todos los hoteles con tres Llaves en París
La arquitectura y el interiorismo de los hoteles más destacados de la ciudad.
Hoteles como destino: Alojamientos para comer bien y desconectar de la rutina
Dejarse cuidar y mimar (por dentro y por fuera) es una de las máximas de estos alojamientos
Cara a cara con... María Solivellas
Esta serie de artículos busca acercar, al gran público, a los chefs de los restaurantes galardonados con nuevas Estrellas MICHELIN o Estrellas Verdes en 2024.
Acerca de la Guía MICHELIN
Nuestra historia y la de nuestros inspectores