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Guía MICHELIN Italia

Ponte di Nava

  • via Nazionale 32, Ponte di Nava, 12070, Italia
  • 20 - 55 EUR • Piamontesa
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Guía MICHELIN Italia

Ponte di Nava

  • via Nazionale 32, Ponte di Nava, 12070, Italia
  • 20 - 55 EUR • Piamontesa
Opinión de la Guía MICHELIN

La carta funde las tradiciones de Las Langhe con las del traspaís ligur reflejando así la ambivalencia territorial de Ponte di Nava. El resultado es una cocina que reúne setas y trufas, bagna caoda y carne de caza, además de nuestros preferidos: las lasañitas de alforfón con patatas de Ormea y fondue de queso Castelmagno, el civet de cabrito al vino Ormeasco y el helado de castaña al ron.

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  • = Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio

Instalaciones y servicios

  • R Ascensor
  • e Bonita Vista
  • N Carta de vinos atractiva
  • } MasterCard
  • f Parking
  • E Restaurante no fumadores
  • { Salón privado
  • X Tarjeta de crédito Visa
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+39 0174 399924
Horario
Cerrado: 21 enero-15 marzo, miércoles

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