Guía MICHELIN Japón

Seigai

  • 2-5-3 Omiyacho, Nara, Nara, 630-8115, Japón
  • 3.500 - 5.500 JPY • Italiana
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Guía MICHELIN Japón

Seigai

  • 2-5-3 Omiyacho, Nara, Nara, 630-8115, Japón
  • 3.500 - 5.500 JPY • Italiana
Opinión de la Guía MICHELIN

The chef studied Italian cuisine and adds ingredients from around the world in original creations. Examples include the beef cheek in red wine stew appetiser and fish dishes garnished with gochujang. Using French and Korean ingredients, he expresses his originality through the seasoning. Also appealing are the pasta and risotto made with ingredients such as hamo and unagi. The chef puts to use his experience of traveling in his richly creative cuisine.

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Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • : Solo pago en efectivo

Información

+81 742-36-1971

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