Restaurantes
Ca Na Toneta
- Horitzó 21, Caimari, 07314, España
- €€€ · Regional
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Ca Na Toneta
- Horitzó 21, Caimari, 07314, España
- €€€ · Regional
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Opinión de la Guía MICHELIN
En esta casa, llevada entre hermanas y dotada con una pequeña tienda, encontrará honestidad, tradición y una cocina mallorquina estacional realmente excelente, pues recupera los sabores primigenios de la isla. ¡Su nombre rinde un homenaje a la abuela Toneta!
Gastronomía y sostenibilidad
"Tenemos un huerto ecológico donde jugamos con la temporalidad, usamos productos km 0 que nos narran la identidad mallorquina y hacemos compostaje con los residuos orgánicos. La nobleza de un producto no depende de su cotización en el mercado, sino de su cercanía."
Instalaciones y servicios
- Carta de vinos atractiva
- Terraza
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
Cara a cara con... María Solivellas
Esta serie de artículos busca acercar, al gran público, a los chefs de los restaurantes galardonados con nuevas Estrellas MICHELIN o Estrellas Verdes en 2024.
Las Estrellas Verdes 2024: 12 novedades
La Guía MICHELIN no cesa en su empeño de buscar, dentro del mundo de la hostelería, a esos hombres y mujeres que velan por nuestro futuro con acciones concretas dirigidas a un mundo más sostenible.
