Comentarios
=
Guía MICHELIN España

Lugaris

  • Avenida Adolfo Díaz Ambrona 44, Badajoz, 06006, España
  • 30 - 45 EUR • Tradicional, Europea tradicional
Reservar una mesa
=
Guía MICHELIN España

Lugaris

  • Avenida Adolfo Díaz Ambrona 44, Badajoz, 06006, España
  • 30 - 45 EUR • Tradicional, Europea tradicional
Opinión de la Guía MICHELIN

Acogedor y bien llevado por dos socios, Javier García al frente de los fogones y Ángel Pereita pendiente tanto de la bodega como de la sala. El chef, que siempre ha defendido la conservación de la cultura culinaria extremeña, los sabores de la dehesa y su fusión con las técnicas más innovadoras, propone una cocina tradicional sincera, comprometida y bien actualizada. La casa se presenta con una terraza-jardín a la entrada, dos salas de línea actual y una carta, con un menú degustación, que suelen cambiar tres veces al año. ¡Aquí los carpaccios, que tienen un toque especial, nunca defraudan!

Mostrar más Mostrar menos
  • = Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
  • ó Buen confort
Especialidades
  • Carpaccio de presa ahumada con aceite trufado
  • Secreto ibérico con salsa de jamón y cebolla caramelizada
  • Bombón relleno de mousse de chocolate y queso

Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • r Comida en terraza
  • } MasterCard
  • E Restaurante no fumadores
  • { Salón privado
  • V Tarjeta de crédito American Express
  • M Tarjeta de crédito Diners Club
  • X Tarjeta de crédito Visa
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+34 924 27 45 40
Horario
Cerrado: 29 julio-4 agosto, cena: domingo

Restaurantes cercanos

Suscríbete a nuestra newsletter para ser el primero en enterarte de las novedades y actualizaciones de la Guía MICHELIN

Suscríbete

Sigue a la Guía MICHELIN en redes sociales y no te pierdas las actualizaciones ni la información de última hora