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Peix & Brases
- Plaza de Benidorm 18, Dénia, 03700, España
- €€€ · Cocina mediterránea, Moderna
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- Plaza de Benidorm 18, Dénia, 03700, España
- €€€ · Cocina mediterránea, Moderna
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Opinión de la Guía MICHELIN
Una Estrella : una cocina de gran nivel
Son muchos los que opinan que sin tradición no hay vanguardia; aquí, partiendo de esa base, prefieren construir su filosofía desde la enriquecedora suma de ambas y, sobre todo, desde el producto.
El local, prácticamente frente al puerto y con el sonido de las gaviotas de fondo, se presenta con dos ambientes bien diferenciados: el gastrobar de la planta baja (tienen una oferta de fusión, más informal, denominada Mediterrasian) y el comedor del piso superior, este con acceso a una atractiva terraza en la azotea. ¿Qué encontrará? Una carta bastante completa de cocina tradicional mediterránea, muy basada en elaboraciones a la brasa, en arroces y en un excelente producto fresco de temporada, así como dos menús de carácter más gastronómico (Esencia y Degustación). ¡Miman las presentaciones!
Instalaciones y servicios
- Acceso para personas con movilidad reducida
- Aire acondicionado
- Bonita Vista
- Carta de vinos atractiva
- Terraza
Tarjetas de crédito aceptadas